È di Lisa Angelini della pasticceria LIBERTY Trieste il miglior Pandoro

Nel capoluogo giuliano primeggia il Panettone Liberty, dell’appassionata e creativa pasticcera Lisa Angelini che ha portato Trieste sul podio al mondiale del panettone nel 2021, arrivando tra i migliori 20 nella categoria “Panettone innovativo” presentando un panettone dai gusti tipici della tradizione triestina (noci, nocciole, pinoli, canditi d’arancia e vaniglia), e medaglia d’argento per la categoria “Panettone decorato”. Quest’anno, al Campionato Mondiale Miglior Panettone del Mondo 2023, svoltosi il 19 e 20 novembre a Napoli, ha vinto come miglior Pandoro!